Chuyên mục
Blogs sức khỏe

Chè đậu đen bao nhiêu calo

 Đậu đen là một trong những loại hạt đã quá quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Loại hạt này không chỉ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà nó còn là nguyên liệu chính để tạo nên rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong đó chè đậu đen chính là một thức uống đã không còn xa lạ với nhiều người trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, đối với một một bộ phận những người đang có nhu cầu giảm cân thì câu hỏi “chè đậu đen bao nhiêu calo?” lại vô cùng được quan tâm. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu đáp án cho câu hỏi này nhé.

Tham khảo thêm >>> Cây hương thảo là cây gì

Chè đậu đen bao nhiêu calo

Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen là một loại cây thuộc họ đậu có tên khoa học là Vigna cylindrical skeels. Đây là một loại cây trồng hàng năm được trồng nhiều ở các vùng quê Việt Nam. Loại hạt này thường được phơi khô để bảo quản và sử dụng. Hạt đỗ đen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng phổ biến nhất là chè đậu đen.

Vậy chè đậu đen bao nhiêu calo? Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng cứ 1 ly chè đậu đen chứa khoảng 420 calo. Trong đó có khoảng 10g chất béo, 70g bột đường, 12g chất đạm và 2,94g chất xơ, … như vậy có thể thấy, một ly chè đậu đen chiếm khoảng ⅕ năng lượng cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày.

Đậu đen có tác dụng gì đối với sức khỏe

Ngoài hương vị tuyệt vời mà các món ăn được chế biến từ đậu đen mang lại thì đậu đen có mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Cải thiện hệ tiêu hóa, sức đề kháng và chữa một số bệnh như táo bón, tim mạch, xương khớp, …
  • Phòng ngừa ung thư, đột quỵ
  • Ngăn ngừa lão hóa, chống oxy hóa hiệu quả
  • Giúp giải độc gan vô cùng tốt
  • Cung cấp đầy đủ năng lượng, khoáng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể
  • Giúp giảm cân hiệu quả nếu sử dụng một cách khoa học, đúng mục đích
  • Rất tốt cho sức khỏe da, tóc, mắt, … đặc biệt giúp não bộ trở nên linh hoạt hơn

Ăn chè đậu đen có béo không

Có thể thấy, lượng calo có trong 1 ly chè đậu đen là khá cao 420 calo/ly. Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 2000 calo/ngày để duy trì các hoạt động của cơ thể. Như vậy ngoài các bữa ăn chính ra thì chỉ một cốc chè đậu đen vào bữa phụ đã chiếm tới ⅕ năng lượng cần thiết trong 1 ngày của cơ thể.

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, dù cho hàm lượng calo có trong chè đậu đen khá cao, tuy nhiên trong đậu đen còn có các dưỡng chất khác như Protid, glucid, lipid, các Vitamin A, B, C, .. giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong một ngày dài, đồng thời giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ và protein có rất nhiều trong đậu đen còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đào thải chất độc, thanh lọc cơ thể vô cùng tốt.

Từ những lý do trên, có thể thấy rằng nếu bạn ăn chè đậu đen một cách khoa học và hợp lý thì nó không chỉ không khiến bạn béo lên mà ngược lại còn rất tốt cho cho việc giảm cân cũng như loại bỏ mỡ thừa một cách an toàn. Bên cạnh đó, các chất như photpho, magie, mangan, vitamin B, .. có trong đậu đen còn giúp phá hủy mô mỡ, đốt cháy mỡ thừa ở bụng và bắp chân vô cùng hiệu quả. Không những thế trong đậu đen còn chứa chất anthocyanin là một chất có hiệu quả chống oxy hóa, giúp bạn kiểm soát sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Có thể nói

Cũng như giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật, ngăn ngừa sự phát triển của khối u, làm giảm nguy cơ ung thư và đột quỵ,….

Ngoài tra, việc ăn chè đậu đen còn giúp cho làn da của bạn căng đẹp, sáng mịn, tươi trẻ. Chất oxy hóa sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa, công dụng giải độc của đậu đen sẽ giúp giảm tình trạng sạm da, da bị xỉn màu, đồng thời giúp kiểm soát lượng cholesterol và lượng đường trong máu,…. Vì vậy, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi ăn chè đậu đen.

Dù có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe cũng như trong việc giảm cân. Thế nhưng để đạt được điều này, các bạn cũng cần chú ý là sử dụng đậu đen một cách hợp lý, tránh lạm dụng quá nhiều. Mỗi tuần bạn chỉ nên ăn từ 3-4 lần, hoặc ăn cách ngày. Cùng với đó là các bạn cần kết hợp cho mình một chế độ ăn uống, vận động khoa học, hợp lý. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.